수영역 술집 수영교차로 연어&육회맛집 <사르르>/수영역 수영교차로에 위치한 연어 육회맛집 사르르!!

<사르르 연어 육회>

-부선 수영구 무학로9번길119

보통 영업시간이 5시30?정도 에서 6시?에 오픈이더라구요 !!
연어와 육회를 파는 사르르
사이드 메뉴도 연어덮밥 한우라면등 고퀄리티!!!

기본으로 피클,옥수수캔,참치...뭐라고하죠...?
참치샐러드?도 맛있어요!!!

수저는 테이블위에 꽂혀있고 간장도 테이블 마다 하나씩 세팅되너있어요.

연어나 육회에는 무조건 빠질수 없는 소주!!
오늘도 참이술과 함께^^

메인 안주 나오기전 미역국이 나오는데요.
진짜 맛있어요!!
안주나오기전 한뚝빼기 뚝딱!!

연어+육회세트 小 - 33,000원

연어도 먹고싶고 육회도 먹고싶어서 주문한 세트메뉴!!

저희가 주문한 연어 육회세트!!
소스는 참깨드레싱, 타르타르소스 ,댤걀노른자

양파도 따로 나와요.
양파와 연어 같이 먹으면 굿굿!!

저희는 미리 타르소스를 양파에 부어서 먹어요!!

육회 윤기가 보이세요!?!??
반질반질 너무 맛있어보이죠?!??
맛도 보이는거만큼 아니 더!! 맛있어요!!
고소하고 담백하고!!

치즈와 같이 먹어도 맛있고
배와 무순을 올려 참깨에ㅡ살짝 찍어도 맛있어요!!

전 이조합이 제일 좋더라구요!!!
육회에 배를 올리고 치츠까지!!!

육회 못지않은 연어의 윤기
부드럽고 겉에 참기름을 바라놓은거 마냥 반질반질~

한입딱 넣자마자 입안에서 솜사탕처럼 사라지는 연어...

육회와 연어를 같이 먹어도 맛있어요!!

노른자에 찍어먹는 육회는 맛이없을수가 없죠!!

육회를 반으로 나눈다음
반은 노른자에 비벼먹고 반은 생으로 먹기로!!

생으로먹는건 이렇게 치즈쌈으로 먹고
노른자 버무린 육회는 그다로 먹기.

연어 두툼한거 보이세요!?!
일정한 크기로 두툼하게 썰어져 나오는 연어
입안가득 차는 연어..
너무 행복해요 ㅠㅠ

마지막으로 육회까지 !!!
육회/연어 번갈아가면서 먹으면 술인당 2병은 뚝딱!!