부산 물회맛집 < 천지를 먹다 >

< 천지를 먹다 >
-부산 사하구 다대로 144번길 73 1층
-11:30 ~ 23:00까지 영업 (매주 화요일 정기휴무)
-0507-1355-3372

[ 천지를 먹다 ]

사하구에 위치한 물회맛집.
정확한 위치는 동매역에 위치한 육회,물회 전문점 "천지를 먹다"예요.
여기가 정말 아는 사람만 안다는 숨은 맛집이더라고요.

가게 내부는 가게 외부랑 다르게 분위기가 너무 좋았어요.
가게가 작고 테이블하나 외에는 다찌석으로 되어있는게
오히려 더 분위기 있고 좋았던것 같아요.

* 마장동 生 육회물회 -2인 - 38,000원
제일 유명한 천지를 먹다의 메뉴 인 육회물회.
국내산 생고기 한우 육회와 과일과채소로 직접 만든 건강과 맛이 보장된 물회.

제가 제주도나 부산에서도 영도 여기저기 다 돌아다니며 먹어보았지만
깔끔하고 정갈하고 고급지게 나오는곳은 "천지를 먹다"가 처음이네요.
또, 하나하나 섬세하게 신경써 주시고 설명도 친절하게 해주세요.

천지를 먹다는 물회뿐만 아니라 전통주를 즐길수 있는 곳이기도 해요.

#

무순 ,해초,버섯,양배추,양파,한우육회,배,오이 등등 여러가지 들어가 있었어요.

특히 버섯과 해초류가 너무 맛있었어요.

먹는 방법 설명듣고 순서대로 먹었어요.
정말 시원하고 신선하고 첫입먹는 순간
깜짝 놀랐어요.
육회가 입에서 녹는건 처음이였어요.

 

남천동 다찌전문 이모카세 < 비와술잔 > 포차

  육회 조금 먹다보면 살얼음이 어느정도 녹아 물이생겨요.
그때 섞어주면 배와 양배추 오이가있어 아삭하고
육회는 부드럽고 딴 소스없이도 간이 딱 맞아서 너무 만족스러웠어요.

반 정도 먹고 소면을 풀어주고 국자로 풀어주면 완성.

면을 잠시만 놔둬도 금방 베여서 너무 맛있었어요.
최고의 안주.
인생물회.
꼭 추천드려요!