부산 사하구 양고기 화로구이 전문점 <양옥>

< 양옥 -북해도식양고기화로구이전문점 >
-부산 사하구사하로 185번길 40
-051)202-9288

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부산 괴정역에서 도보5-10분정도 걸어가면 도착하는 양고기맛집 <양옥>

이미 사하구에서는 맛집으로 유명한 곳인데요.

이미 저녁타임에는 사람들이 밖에까지 꽉차있을 정도였어요.

입구쪽에 앉아서 빠르게 주문을 해주었어요.

기본으로 또띠아,소금에 볶은땅콩,샐러드,장조림, 깻잎찌,양파찌,고기와 같이 구워먹을 야채,

그리고 각각 앞에 쯔란,하얀소스?,소금,간장소스 이렇게 4가지가 나왔어요.

세트말고 단품으로 고기1인분씩 주문했어요.

1인분은 전부다 120g 이구요.

양갈비 / 등심 / 안심 이렇게 3부위로 주문했어요.

여기는 고기를 직접다 구워주세요.

편하게 고기를 먹을수있어서 좋은거같아요.

부산 광안리 조개구이<진조조개구이>

#안심

고기를 다올리고나면 옆에 사이드로 버섯 가지 양파 토마토파 등등 올려주고

고기를 뒤집으면 타이밍이 딱맞았어요.

고기를 먹기좋은 크기로 큼지막하게 잘라주새요.

작지도 않고 너무 크지도않은 크기.

너무 좋았어요.

고기를 바삭익히지않고 어느정도 다 익어간다!? 할쯤에 먹어야 맛있다고 하시네요.

그떄 먹으니깐 정말 입에서 살살 녹아요 ㅠㅠ

팽이버섯이랑 갘이먹으면 팽이버섯식감 때문에 식감이 더 살아나고 

고기에서는 계속 육즙이 팡팡터지고 정말 맛있었어요~

#양갈비

그다음은 하이라이트 양갈비.

양갈비는 특유의 냄개때문에 호불호가 많이 갈리는데요.

양옥의 양갈비는 냄새가 잘 안나더라고요.

#대하

양옥은 서비스로 대하가 나오는데요.

나올때 다 구워져서 나와요.

서비스로 나온 대하 구경하고있다보니

다 구워진 양갈비 ^^

#등심

마지막 등심까지 야무지게 먹어주었어요.

맛없는 부위가 하나도 없는 전부 다 맛있었어요.

입에 넣으면 육즙이 빵빵 터지고

부드럽고 촉촉하고

술이 자동으로 떙기는 맛집.

마지막 대하 한마리까지 다먹치우고 나왔죠.

#내돈내산 #내돈내먹 #솔직리뷰 이므로

믿고 드시러 오세요~~