부산 야키니꾸 맛집 < 주인의주방> 후기.

부산 낫개역에 위치한 라브랜드 부근에

저렴한 가격에 퀄리티 높은 야키니꾸를 맛볼수있는곳이 있어 소개해 드릴려고 왔어요.

< 주인의 주방 >
-부산 사하구 다송로72번길 64 대진프라자 1층
-18:00~02:00까지 (매주 월요일 정기휴무)
-0507-1350-5745

라브랜드에 수많은 술집 중 눈에 띄는 술집인 주인의주방!!

메뉴판부터 일반 술집/이자카야랑은 살짝 다른 느낌 

첫페이지는 주인의주방의 스토리로 시작을 해요.

기본안주로 새우알칩과 쇠고기국이 나오는데

제가 여태먹었던 기본 안주중 제일 맛있었던 곳!!

안에 고기가 숟가락크기만하고 

크기가 큰데 부드렇고  국물은 칼칼하면서 시원하고

너무 맛있더라구요!!

리필도 가능.

 

SET1.야키니쿠 大 + 라멘 - 46,000원

3가지 종류의 고기와 라멘 세트메뉴를 시켰어요.

4명이서 먹기 아쉬운듯 적당한듯 딱!! 맞더라구요.

작은 화로먼저 들어오고 그다음 고기 등장.

꽈리고추와 버섯도 같이 나와요.

그외 마늘과 쌈장까지.

고기가 금방익고 한입넣자마자 육즙이 터지면서

입안에서 순삭.

고기먹고 쇠고기국 먹고.

고기먹고 중간에 밥추가해서 밥도 같이 먹고.

밥을 먹으러 온건지 고기를 먹으러 온건지..알수가 없네..

고기가 탱글하면서 안에 육즙을 가득 머금고 있는거 보이시나요??!!

당분간 다대포에서 고기와+술 조합은 여기예요.

먹다가 중간에 나온 라멘 

라멘을 시킬때 차돌라멘을 먹을건지 해물라멘을 먹을건지 물어보시는데

저흰 해물을 선택!!

해물라멘은 오징어를 튀겨서 올려주시더라구요.

또 숙주와 홍합등 해산물들이 들어가있고 국물이 중독성이 강해서 손이 자주가는 라멘!!

양도 많고 너무 맛있었어요!!!